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世界焦点！挂霜花生米用什么糖_花生米挂糖霜怎么做 挂霜花生米的做法

互联网   2023-05-24 00:58:11


(资料图片仅供参考)

1、挂霜花生米的做法

1、1、准备食材：红皮花生120克、白砂糖50克、清水50克、淀粉40克。

2、2、热锅后干炒花生，用小火慢慢炒香，使其均匀受热。闻到明显花生香味时，关火，盛出备用。

3、3、锅里倒入适量的清水和白砂糖，小火加热，并不停搅拌。待其慢慢融化，出现很多白色的泡泡。

4、4、当糖浆能拉出丝，便将炒香的花生倒入锅中，让其和糖浆搅拌均匀。

5、5、在锅中加入淀粉，继续搅拌。待花生表面都裹上糖霜，即可关火。

6、通过阅读上述“花生米挂糖霜怎么做”的内容介绍，希望可以在实践中为大家提供参考。想吃挂霜花生米的朋友，不妨参照以上做法，动手操作一番！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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