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天气酷热，易令人“上火”、“热气”，上呼吸道部位如口腔、咽喉等，特别容易有明显的不适，诸如牙肉肿胀、牙痛、口腔溃疡等，这些症状，虽然常规都被视作小毛病，但其疼痛不适感却甚为扰人，亦相当难耐。 不少人都会尽量自理免求诊，不过，注册中医师张勇强调，大前提是必须认识正确的调理窍门，以防适得其反。

中医教分虚火实火症状

炎热天气人体容易上火，再加上都市人不良生活习惯，更会经常出现牙肉肿痛、牙痛、生痱滋等问题。 张勇医师强调，别以为热气一定是由“实火”引致，要清热，必须先分清是“虚火”还是“实火”，方可对症下药，有效泻火止痛祛热。

广东地区一般把一系列热症的表现统称为“上火”，包括咽痛、牙肉肿痛、口腔溃疡、生暗疮、眼睛红肿、大便干燥、口干舌燥等，也包括脾气暴躁等情绪表现。

都市人容易因虚致火，与熬夜、晚睡等作息习惯、饮食习惯、情绪、压力有关，各种因素导致人体偏虚、阴液不足，则易生虚火。

推介3款食疗纾缓/预防

张勇医师推介3款汤水茶饮等食疗，有助纾缓及预防牙肉肿痛、牙痛、口腔溃疡：

银花竹叶茶

材料：

金银花 3克

淡竹叶 3克

生甘草 3克

做法：

清水洗净各材料后，以开水适量焗泡15分钟即可饮用。

百合生地汤

材料：

百合 15克

生地 30克

玉竹 15克

做法：

各材料洗净放煲内加清水适量，大火煮滚后用小火煲1小时，调味即可饮用。

花胶椰子百合山药汤

材料：

花胶 1至2个

椰子 半个

百合 15克

新鲜山药 30克

做法：

花胶、百合浸泡，各材料洗净后放煲内，加清水适量，大火煮滚后再用小火煲1小时，调味即可饮用。

热气喉咙痛喉干 推介4款食疗

对于已出现喉咙痛、喉干等喉部不适，又或想防患未然，避免夏天热气上火而引致咽干喉痛等，张勇医师为大家提供以下有助舒缓症状，以及可作预防和止痛的食疗：

桔梗甘草茶

材料：

桔梗 3克

生甘草 3克

做法：

清水洗净用料，加开水适量焗泡15分钟即可饮用。

石斛麦冬茶

材料：

石斛 3克

麦冬 3克

做法：

清水洗净各材料，加开水适量，焗泡15分钟即可饮用。

竹蔗茅根水

材料：

茅根 1扎

竹蔗 2条

做法：

茅根切段，竹蔗破开切段洗净，加水适量，先以大火煮滚后再用小火煲1小时。

雪梨川贝无花果汤

材料：

雪梨 1至2个

川贝 10克

杏仁 10克

无花果 1至2个

做法：

将所有材料净放煲内，加清水适量，以大火煮滚再用小火煲1小时，调味即可饮用。

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