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白玉米不是糯玉米,而是一种口感香甜、汁液丰富的水果玉米。白玉米,顾名思义,是指玉米粒为白色的玉米。是人们非常喜欢的一种水果玉米,而糯玉米是一种粘玉米,也叫糯玉米。其口感软糯,有一种特殊的芳香气味。
一、 白玉米是糯玉米吗
白玉米不是糯玉米。
白玉米其实是水果型玉米的一种。所谓果型玉米,口感甜,汁多,吃起来像水果。白玉米是我们生活中常见的一种玉米。它的果仁饱满洁白,营养丰富。
糯玉米的主要特性
糯玉米是一种蜡质类型的硬玉米,也被称为粘玉米或糯玉米。这种玉米最大的特点是皮薄,有特殊的香味,糯性强,口感好。
白玉和糯玉米的营养价值
虽然白小米和糯玉米不属于同一个品种,但它们的营养价值都很高,富含淀粉、蛋白质、脂肪和各种维生素。白小米和糯玉米中还含有硒,可以防癌,抑制肿瘤的生长。
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